Яйцо гусиное

Яйцо гусиное по количеству протеина лидирует в сравнении с другими видами яиц (протеин составляет 14% от общей массы гусиных яиц). Энергетическая питательность 100 грамм яичной массы гусиных яиц составляет 190 ккал. Для сравнения в 100 граммах куриных яиц содержится всего 162 ккал. По жирности яйцо гусиное также вверху списка – 13% от общей массы. Процент углеводов составляет 1,2. А, если говорить простым языком, яйцо гусиное питательнее и сытнее.

Известен факт, что яйца водоплавающих птиц чаще заражены сальмонеллой. Однако это верно лишь в том случае, когда вы приобретаете яйцо из неизвестных источников либо на фермах, где гусей содержат большими стадами (соответственно, переболевшую птицу могут не заметить и оставить в общем стаде). В хозяйстве Buba’s Business содержится всего одна семья гусей – гусь и две гусыни. Птица гарантировано не болела сальмонеллезом.

Яйцо гусиное от Buba’s Business весит от 140 до 160 грамм. В процессе согласования заказа, Вам будет озвучен точный вес Вашей покупки.

Цена указана за 1 штуку.

Отзывы

Пока не отзывов.