Салат лолло биондо зелёный

Салат лолло биондо зелёный. Цена указана за 1 кг, доставка — минимум 1 кг.

Декоративный салат, вид салата латука, имеющего зеленый и красный цвета и великолепно подходящего к практически любому кулинарному блюду в качестве составного ингредиента. Особенно хорошо салат лолло биондо сочетается с жаренным мясом, которое достаточно выложить сверху салатных листьев, чтобы получить полноценное блюдо. Салат лолло биондо нередко используют в качестве ингредиента в горячих салатах или овощных рагу. Причем в такие блюда добавляют свежие листья лолло биондо не подвергавшиеся тепловой обработке.

Куриная печень с листьями лолло биондо считается признанным шедевром кулинарного искусства. Свежие салатные листья лолло биондо достаточно приправить оливковым маслом, добавить помидоры черри и лук, а так же смесь специя и пряностей, чтобы получить легкое диетическое блюдо.

Калорийность салата лолло биондо в 16 кКал настолько мала, что продукт можно употреблять в пищу каждый день. Тем более, что листья лолло биондо удерживают заслуженное первенство среди своих родственников по содержанию кальция, а так же многих других биологически активных и полезных веществ природного происхождения.

Диетологи утверждают, что при регулярном употреблении салата в пищу нормализуется пищеварение, а так же обмен веществ. Салат помогает поддерживать безопасный уровень гемоглобина в крови, а так же препятствует отложение излишних солей в организме человека, относится к прекрасным диетическим продуктам, которые благодаря своим полезным свойствам способствуют снижению веса. Листья салата прекрасно усваиваются и насыщают организм полезными витаминами и минералами.

Энергетическая ценность продукта: белки: 1.5 г., жиры: 0.2 г., углеводы: 2 г.

Салат богат фолиевой кислотой, которая регулирует обмен веществ, участвует в работе нервной и кроветворной систем. По общему содержанию солей салат уступает только шпинату. Он также богат микроэлементами: содержит медь, цинк, кобальт, марганец, молибден, титан, бор, йод.

В листьях салата содержится более 38% калия, 15% кальция, более 5% железа и около 5% магния, более 9% фосфора и много серы, которая входит в состав гемоглобина и играет роль окислителя. Многие нервные заболевания возникают в результате поступления серы и фосфора в организм в неорганическом виде (например, при употреблении мясной пищи и круп). В сочетании с кремнием (его в листьях салата содержится более 8%) сера и фосфор необходимы для нормального состояния кожи, сухожилий и роста волос.

 

Отзывы

Пока не отзывов.